مجلد 17 عدد 3 (2021): (الاحتفال بالذكرى المئویة للدولة) تطور علوم وتكنولوجیا الزراعة والغذاء والتغذیة في الأ ردن

DOI: https://doi.org/10.35516/jjas.v17i3

منشور: 2021-09-01

EDITORIAL

INTRODUCTION TO THE JJAS SPECIAL ISSUE “CELEBRATING THE COUNTRY'S CENTENARY”: THE DEVELOPMENT OF SCIENCES AND TECHNOLOGY OF AGRICULTURE, FOOD, AND NUTRITION IN JORDAN

MOUSA NUMAN AHMAD

99-101

ورقة مراجعة

Human Nutrition and Dietetics: Understanding the Profession and Development Actions in Jordan

Mousa Numan Ahmad

103-115
- pdf (English)
Broomrapes (Orobanche spp.) the Challenge and Management: A review

Jamal R. Qasem

117-150
- pdf (English)
Applications of Vesicular Arbuscular Mycorrhizal Fungi for Sustainable Agriculture in Jordan

Ahmad Al-Raddad Al-Momany

151-170
- pdf (English)
Jordan’s Role in A Regional Food Hub

Fadel El-Zubi، Eyas Shuaibi

171-185
- pdf (English)
Olive Cake in Livestock Nutrition

Belal S. Obeidat

187-197
- pdf (English)
An Outlook on Jordan Efforts in Conservation of Plant Biodiversity during the First Hundred Years of the Country’s Foundation

Reham W. Tahtamouni، Rida A. Shibli، Tamara S. Al- Qudah، Sobhia Saifan، Refad Y. AlKhawaldah

199-210
- pdf (English)
Wastewater Treatment and its Reuse in Jordan

Ahmad M. Abu-Awwad

211-223
- pdf (English)
Trans Fats: A Review of Their Sources, Consumption, Health Implications, International and National Policies and Regulations

Rima Hussein Mashal

225-241
- pdf (English)
Evolution of the Role of the Agricultural Sector in the Food Security of Jordan: - A SWOT Analysis after a Century of Establishment

Amer Subhi Jabarin

243-251
- pdf (English)
صناعة الزيتون في الأردن

مصطفى قرنفلة

253-265
- pdf (English)
تطور زراعة وإنتاج الفاكهة في الأردن 1980-2019

فهمي عبدالفتاح شتات

267-281
- pdf (English)
الصناعات الغذائية الأردنية في قرن: مراجعة

Ayed Amr، Mai Abdullah

283-295
- pdf
الاتجاهات الحديثة في وقاية النبات ودورها في التنمية المستدامة في الاردن

Akel Mansour، Nida’ Salem، Luma Al Banna، Ahmad Katbeh-Bader، Mary Bahdousheh، Mohammad Al Bess

297-320
- pdf